ルクルーゼ（lecreuset)で楽しい食卓を！

ルクルーゼのお鍋はとっても興味的♪
ルクルーゼのお鍋は優れた熱伝導率でおいしい料理が作れること、世代を超えて使える耐久性など、
いっぱいの魅力があります。
ルクルーゼのお鍋のチャームキーポイントはそのデザインとカラーの可愛らしさにもあります。
ルクルーゼの鍋には、とても多種さまざまな形の物があります。
コケル、ココット・ロンド、ココット・オーバル、ココット・ダムール、ソースパン、ビッフェ・キャセロール、ベジタブルシリーズ、フォンデュなど、作る料理に併せていろいろな大きさや、形状のものがラインナップされいます。
おお鍋の種類もさることながら、専用のレシピ本もいっぱい出ていて、どのお鍋で、何を作るって迷わなくていいです。
このような料理を作りたいから、このお鍋を買おう！
っていうこともあり。
料理好みの人にとって、
次はどのルクルーゼを買おうかな？って考えている時間は、とてもとっても楽しい時間です。
このサイズのルクルーゼなら、このようなお料理ができるな。
あっちなら、このようなお料理が...。
なんて想像しているときは、ホントに幸せなひと時です。
ルクルーゼを集めて、レシピ本も集めて、お気に入りのルクーゼのお鍋でレシピを見ながらお料理を作る。
幸せな思いで作ったお料理はしっかりと誰もが美味しい♪といってくれることでしょう。



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やっぱり１つは欲しい憧れのルクルーゼ。
ルクルーゼのレシピ本に「ルクルーゼを使用するとお料理がうまくなったような気がする」というような事を書いてあったけど、まさにその通り。
見た目もかわいいのに、実用的。
お料理もあっという間に
できるし、ガス代の節約にもなります。
このお鍋で肉じゃがを作った時のジャガイモの美味しさと言ったら！
まさしくお値段は高めだけれども一生物と思えば安い買い物です。
数多くあるレシピ本のひとつひとつを試しに作ってみたいです。
レシピを見る限界、マジにめちゃ簡単そうなんですもの！
仕上がりもきれいだし、お鍋のまま食卓に出してもとても華やかなテーブルになってすてきです！
ココｯトロンドを持ってています。
ですから
次はマルチファンクションが欲しいです。
蓋がフライパンになる多機能なタイプのマルチファンクション。
マルチファンクションがひとつあれば、煮物も炒め物もＯＫです。
蓋の内側もホーロー加工されてています。
ですから
お手入れ楽です。
片手鍋とフライパン両方欲しい方にはお買い得ですネ！



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ルクルーゼのレシピ本を見ながらローストポークを作ってみました！
コストにお肉のかたまりがあったのでちょうどよかった♪
塩&ペッパーをすりすり、お庭のハーブガーデンからローズマリーを持ってきて使用してみました♪
予熱した200度のオーブンへ30〜40分ほど焼きます。
そのまま放置してちょっとさましておきます。
串でさしてみて肉汁がじゅわ〜っていう感じがベスト！
アルミホイルで包んで『よしっ』出来たっと。
お肉の横に隙間があるのでニンジンの乱切りと玉ねぎを適当な大きさに切って、一緒に入れてお肉のつけ合わせにします。
栄養ばっちりです。
ルクルーゼでと言っていますがオーブンのトレイに直接置いても出来そうなレシピです。
トレイが汚れると取れにくそうです。
けれども
ルクルーゼならお手入れは割と楽♪多少焦げ付いて黒ずんでも漂白剤で漂白すれば問題ないです！
！
やっぱりルクルーゼは優れものです！
！
そんなルクルーゼ9月から値上がりするようです。
欲しい形があるのですが使用頻度は低いと思われるので我慢です。
ココットオーバルの大きいサイズが欲しいのなぁ。



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フランスうまれのすてきなお鍋ルクルーゼ。
日本でも主婦の間で大人気です。
品質の良さは言うに及ばずです。
けれども見た目の可愛さも人気のひとつです。
ルクルーゼのお鍋がキッチンにあるだけで、華やかな感じになりますよネ！
お料理の味も今までのお鍋とは一味違った美味しいものを作ることができるんですよ♪
ルクルーゼで調理されたコース料理が楽しむことができるレストランがあるのをご存知でしょうか？東京の代官山には、ルクルーゼの鍋やストーンウエアで調理されたコース料理「ルクルーゼメニュー」をお楽しみいただけるフレンチ・レストランが３つあります。
どれもオーナーは、フランス人シェフで、農事功労章や国家功労章を受勲したフレンチの重鎮、アンドレ・パッション氏。
スタンプカードにポイントを収集すると、毎月1名にルクルーゼのココットロンドをプレゼントのサービスを実施しているそうです。
またまた、
いろいろ出版されているのが書籍でもルクルーゼを使ったレシピ本です。
料理駆け出しの人用レシピから、本格フレンチまで数多くあるようです。
世代を超えて長く付き合えるルクルーゼですから、一度手にとり、ルクルーゼの人気をイッパイに味わってみるのも良いのではないでしょうか！



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ルクルーゼを使ったレシピが満載の本をご紹介しましょう♪
●「ル・クルーゼ」ひとつで。
価格： ￥1,470 （税込）信太 康代 (著)
●「ル・クルーゼ」だから、おいしい料理
半世紀以上もの間、世界中のキッチンで愛されている、ル・クルーゼ「ココットロンド」を使ったレシピの数々を紹介します。
お鍋の力で引き出される野菜や素材の本来の味を、じっくり召し上がれ!
価格： ￥1,313 （税込）平野 由希子 (著)
●「ル・クルーゼ」で、おいしい和食―お鍋で毎回のごはんをつくろう
あとはお鍋の力を信じるだけ…。
フランス生まれのホウロウ鍋「ココット・ロンド」で作る、定番和食の数々。
ひと口目より、
ふた口目がおいしい、きれいな味を、じっくり召し上がれ！
価格： ￥1,300 （税込）平野 由希子 (著)
●お鍋でフランス料理―ビストロの味、田舎の味
フランスの伝統から、子どものころの思い出から、それから夢から引っ張り出した、ビストロの味、田舎の味、おばあさんの味。
やさしく作れるフランス版家庭料理を。
価格： ￥1,344 （税込）パトリス・ジュリアン (著)
ルクルーゼを使ったレシピがいっぱいです！
これらのお料理レシピ本でシェフに変身しちゃいましょう♪



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