ルクルーゼ（lecreuset)で楽しい食卓を！

ルクルーゼ（lecreuset)って、とっても高機能でカラフルなキッチンウェアです。
興味いっぱいのルクルーゼです。
けれどもいいところばかりではありません。
欠点だってやっぱりあります。
ルクルーゼのいいところですけれどもなんといってもお料理が美味しく可能です！
これはホントに一度体験してもらいたいです。
調理器具が変わるだけで、いつものレシピがそんなにおいしくなるなんて驚きです。
煮物はマジにおいしくなるし、ご飯もおいしく炊けるんですよ！
そのようにして、ルクルーゼの優れた熱伝導率のおかげで、調理時間がとても短縮可能です。
ガス代の節約になるのもうれしいです。
キッチンがとっても華やかでカワイくなるのもいいところです。
雑然としやすいキッチンだから、ルクルーゼの彩りはとってもオシャレなインテリアにもなりますネ♪
ルクルーゼの欠点をあげるとすると・・・
お鍋が重いんですよね〜。
ルクルーゼの鍋は鋳物ですから、アルミなどの調理器具にくらべるとだいぶ重いです。
どういうわけか出しっぱなしになってしまうのが頻繁につかうものです。
そのようにして、
お値段が高いです。
これは、
けっこうなデ利点かも（笑）
でも、ルクルーゼは長く使えるものですから、ねうちは数多くにあると思います。
安いお鍋を何回も取り替えるより、良いお鍋を長く用いるほうが結果的には経済的だったりします。
考えようです。
美味しいお料理ができて、キッチンも華やいで、なにより用いる人が満足して使えるというのが最もだと思います！



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ルクルーゼ（lecreuset）は主婦の間ではとても人気があります。
ここ数年、ステンレス製の鍋類に変わって、鋳物ホーロー鍋が人気になっています。
ステンレス製の鍋は保温性に劣るし、見た目に余りオシャレじゃない感じがします。
その点、
ルクルーゼなどの鋳物のホーロー鍋はなかなか熱が冷めにくく、おまけに、カラフルな色合いが人気の秘密のようです。
ルクルーゼなどの鋳物のホーロー鍋は、
ＩＨヒーターをはじめとした調理器に最高に最適なのだそうです。
ルクルーゼなどの鋳物のホーロー鍋は、その素材である金属が鉄である為、ＩＨヒーターの電磁誘導加熱方式に鋳鉄の特性が100％発揮できることや、フラットな接点に特有の重量により横滑りしにくいというワケです。
そのうえ、
ルクルーゼなどの鋳物はサビ止めの為に熱に強力な塗料が塗ってあります。
けれども
この塗料の鮮やかな色がただ今のオープンエアの明るいキッチンと良く合うので、キッチン商品としてのこと以外に、インテリアとしても見事なグッズとなっています。
現在はダイニングとキッチンが、
一続きになっているお家は珍しくありません。
ダイニングからキッチンを見渡したときに、
白いキッチンにカラフルなルクルーゼのお鍋が良く似合うと思いませんか？
ルクルーゼの機能に加え、デザインが現在のライフスタイルにマッチしたのが人気の秘密なのかもしれません。



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ルクルーゼ（lecreuset）の定番製品のホーロー鍋は原料に、銑鉄、
鉄、コークスが使われています。
また鉄のリサイクルとして再使用もされているというワケで環境にもやさしい会社といえます。
鋳物ホーローウェアをひとつ作る際に、凸凹２つの型を準備します。
凸凹の凹は外側の形成。
凸型は内側の形成に使われています。
鋳物という印象からは地味な作業という想像をしがちです。
けれども
全工程をコンピュータ管理してコントロールするという最先端技法で製造されています。
最初知ったときには正直驚きました。
とても大変です。
温度と流し込むタイミングがとても大変難しいよく言われるのが鋳物です。
コンピュータ管理されているからといってもこの作業が、重要な作業だということはいうまでもありません。
出来上がった鋳物から、今度は耐久性と保温性を高めるための加工が施されます。
いち工程ごとに熟練された職人さん達の手によって完成されたルクルーゼホーローウェアが出来上がる事情です。
このようなコダワリがあるからこそ、日本でも人気があり、また世界各国でも認められているのでしょう。



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ルクルーゼ（lecreuset）って何？
「クルーゼ」とは、フランス語で「坩堝」を意味します。
高熱でどろどろに溶かした鋳鉄を型に流し込む製法を表している「クルーゼ」に定冠詞の「ル」をつけて「ル・クルーゼ」の社名は誕生しました。
北フランスのエーヌ県（AISNE）サン・カンタン市郊外の小さな町、フレノワ・ル・グラン。
200年以上も前から鋳物製品がつくられているこの地方で、 1925年、ル・クルーゼ社は創業しました。
それ以来、機能的かつうつくしいキッチンウエアを作ることをモットーに、さまざまな種類の鋳物ホーロー製品を生み出しています。
ル・クルーゼでは、1958年には著名なデザイナー、レイモンド・ローウェイのデザインによる新製品を発表するほか、1973年にはイタリアの著名デザイナー、エンゾ・マリのデザインによるママ・ライン発売をするなど、いつも「機能美」を追及し、そのデザイン性にも重きを置いています。
1992年には、世界でもっとも優れたワインオープナーと評価されている「スクリュープル」をアメリカのハーレン社より買収します。
それから
1999年にはストーンウエアの発売を開始するなど、“キッチンからテーブルまで”を考え方に、テーブルウエアをトータルにコーディネイトのできるブランドとして成長しました。
人気のココットロンド、ラムカン、デューンはホーローウェア・ストーンウェアそれぞれの人気製品です。
ルクルーゼの特徴といえば彩り鮮やかなキッチンウェア♪暗くて地味な台所という印象からシンプルスタイルでお洒落なキッチンスタイルに変わっている日本のキッチンわけからもカラフルでかわいいお鍋が楽しく飾ってくれます。



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